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          佛山送菜公司告訴你土豆的營養價值。

          發布時間:2021-09-06,瀏覽量:604

          馬鈴薯是大家日常生活中常見的蔬菜,你知道馬鈴薯有什么營養價值嗎?下一步由佛山送菜公司為您講解土豆的營養價值。


          佛山蔬菜配送


          馬鈴薯營養價值高,藥用價值高,營養豐富,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構合理,被稱為地下蘋果。蛋白質和維生素c、維生素B1、維生素B2遠高于蘋果。
          1、維他命c比蘋果多10倍。
          2、維生素b比蘋果多4倍。
          3、鈣、磷、鎂、鉀的含量都是蘋果的數倍到幾十倍,尤其是鉀的含量,可以說是蔬菜類的第一位。
          4、豐富的碳水化合物,可提供大量的熱量。
          5.土豆皮富含綠原酸和硫辛酸。綠色原酸具有抗氧化和抗癌作用,硫辛酸能淡化,防止皮膚老化。
          6.佛山送菜公司告訴你,馬鈴薯含有大量的抗氧化劑和高質量的纖維素,可以預防便秘和癌癥。
          所以今天的講解就先到這里,相信大家對馬鈴薯的營養價值也有所了解。謝謝你耐心閱讀。
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