如何鑒別有機蔬菜的價格？
發布時間：2021-09-10，瀏覽量：567
如何鑒別有機蔬菜的價格？有機蔬菜是指在蔬菜生產過程中嚴格遵守有機生產規程，禁止使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑等化學物質和基因工程生物及其產物，遵循自然規律和生態學原理，采用一系列可持續發展的農業技術，協調栽培平衡，維持農業生態系統的持續穩定
看證書的內容。
購買有機蔬菜時，應注意包裝上的認證標志，國家環?？偩质菄噎h?？偩帧坝袡C食品”開發中心(OFDC)最權威的認證機構。國內有機食品認證方法主要包括現場檢驗認證和產品抽樣檢驗。對有機食品的認證主要集中在農業經營實錄、生產資料購買、使用記錄等方面，2012年7月1日起生產的有機包裝食品系列均有追溯碼。
認店。
選擇正規的店鋪購買有機蔬菜。顧客可到有機食品商店或正規超市購買，因市場小販經常變換蔬菜來源，不穩定。如對有機蔬菜知之甚少，建議你去知名的有機食品商店購買。超級市場也是很好的選擇，有時候超級市場買大件，價格比有機食品商店便宜。
看包裝。
購買有機蔬菜時，應注意包裝袋上是否明確標明生產者和驗證單位的相關信息(名稱、地址、電話號碼)，并可根據信息查詢相關網站或相關部門。
品嘗味道。
綠色蔬菜吃起來清脆爽口，給人以新鮮的感覺，即使是烹調之后，仍會有不同的感受，蔬菜在加工后并不能做出味道。
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